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IDÉES DE RECETTES POUR ACCOMPAGNER LE THÉ
Chaque thé ou infusion SPECIAL.T est un régal à l’état pur mais ils peuvent également vous servir de base pour préparer une infinité de délicieux cocktails sans alcool. Tout comme ils accompagneront à merveille vos pâtisseries maison. Classiques ou originales, découvrez nos recettes simples à réaliser autour du thé.
RECETTES AUTOUR DU THé GLACé
Sain et désaltérant, facile à préparer, succombez au plaisir d’un cocktail maison sans alcool, à base de thé glacé SPECIAL.T. Une excellente alternative aux autres boissons froides.
Orange Melba
avec Orange Strawberry
Quand les zestes d’orange habillent une infusion aux saveurs de vanille, qu’on sent pointer l’hibiscus et la fraise, on en reste melba.
Green Tonic
avec Japanese Sencha
Les agrumes sont à l’honneur avec cette pétillante association de thé à la bergamote et de pamplemousse.
Pink Dream
avec Pink Pamplemousse
La saveur acidulée des fruits rouges et le parfum intense de notre infusion bio de pamplemousse : un mariage de rêve.
Jasmine Kiss
avec Jasmine Flower
Toute la douceur de notre thé vert au jasmin, soulignée par une touche de gingembre et de citron vert.
RECETTES SUCRéES POUR ACCOMPAGNER VOS THéS
Envie d’idées originales pour renouveler vos pâtisseries ? Associées aux thés de notre sélection, elles surprendront vos invités.
Madeleines
avec notre thé noir French Brunch
Des madeleines au cœur de chocolat fondant et parsemées d’amandes. Les notes fumées du thé noir s’accorderont en toute harmonie.
Macarons
avec notre thé noir Darjeeling
La ganache praliné et sésame grillé ajoute une touche inédite à ces délicieux macarons. Le parfum du Darjeeling les sublimera.
Sablés Fraises Basilic
avec notre thé noir Earl Grey
Réinventez le sablé avec cette recette originale mariant fruit rouge et herbe aromatique. Un Earl Grey les accompagnera subtilement.
Mini Cupcakes Poire Et Mascarpone
avec notre thé vert Mandarin Peach
La douceur de la poire et la légèreté d’une mousse au mascarpone. Idéal avec notre thé vert chinois aux saveurs fruitées.
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