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Pai Mu Tan

Pai Mu Tan

Thé blanc

Un précieux thé blanc venu du Fujian en Chine, récolté au printemps et sélectionné pour son subtil bouquet floral et ses notes de pêche.

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3,90 € La boîte de 10 capsules

3.9
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Caractéristiques du thé Pai Mu Tan

Famille de thé intensité
Thé blanc
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Faible

Elevé

Famille de thé Thé blanc
intensité
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Thé blanc : Exposées plusieurs jours à l’air libre, les feuilles s’oxydent naturellement et lentement, et prennent une teinte particulière gris-vert.
C’est une opération délicate, le maître du thé doit choisir les meilleures conditions climatiques possibles.

Intensité caféine (Théine)  1 : < 10 mg/100 ml
Intensité caféine (Théine)  2 :  10 mg/100 ml- 15 mg/100 ml
Intensité caféine (Théine)  3 :  15 mg/100 ml- 20 mg/100 ml
Intensité caféine (Théine)  4 : 20 mg/100 ml- 25 mg/100 ml
Intensité caféine (Théine)  5 : > 25 mg/100 ml

Avis de notre expert

Avis de notre expert

Ce thé blanc précieux provient de la région de Fujian en Chine, seul pays producteur de véritables thés blancs de qualité.
Récolté au printemps, à l'ouverture des premiers bourgeons, son nom signifie Pivoine Blanche ou Pai Mu Tan. Ses splendides feuilles aux reflets blanc-argenté offre un bouquet unique, pour les palais les plus délicats.
  • Robe Jaune-doré.
  • Un gourmand et délicat bouquet où notes florales et fruitées comme le melon s'entremêlent.
  • Saveur souple et suave avec un final aux tanins fins.

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